2019/05/14 17:39
▼ はじめに、なぜこのアイテムを紹介する理由を教えてください。
「あるようでない」そんなイタリアでは日常、日本ではまだまだ馴染みの無いという所でパスタ打ちとなり、自家製の生パスタを販売しておりましたが、今回は更にあるようなないような、、、というコトでの「ニョッキ」を作りましのでご紹介いたします!
ニョッキ・・・「小麦粉を練って、団子状にしたモノ」
▼ このアイテムのおすすめポイントは何ですか?(使い方の具体例やディテールなど)
ワタシの生パスタ同様、「無添加のナチュラルパスタ」となっております。
原料には北海道産のじゃがいも、メークインを使用。そこにイタリア産の小麦粉のみを使って作りました。
じっくりと、じゃがいもを蒸しあげ、加減を大事にして捏ねて1つ1つ成型して作っております。
ずばり!じゃがいもの甘味、旨味!だけでなく、絶妙な食感がニョッキの世界への扉を開いてくれるでしょう。
▼ このアイテムをどんな人にどんなふうに使って欲しいか教えてください。
じゃがいもですので、小さなお子様から、パスタが大好きな女性!と、幅広く楽しんでいただきたいです♪
ソースはトマトソース、濃厚なクリームやチーズソース、お肉系のソースと合わせてみてください!
▼ 最後に結びの言葉をお願いします。
本格生パスタをご家庭で気軽に楽しんでいただきたいです。
小麦粉や素材の本来持っている味わいをしっかり感じ取っていただけますと嬉しいです!